Huîtres de Walidia surgelées

Description

Huîtres de Walidia surgelées (محار الوليدية مجمد) — Huîtres de Walidia réputées pour leur goût iodé (destinées à la cuisson). Surgelé à cœur peu après la pêche pour préserver toute la saveur et les qualités nutritionnelles (protéines, oméga-3).

Pourquoi le surgelé Azulfish ?

• Fraîcheur figée : surgélation à -18°C qui préserve le goût et les nutriments.
• Conservation longue : se garde plusieurs mois au congélateur — vous cuisinez quand vous voulez, zéro gaspillage.
• Praticité : vendu à la douzaine, vous prenez la juste quantité.
• Sécurité : chaîne du froid -18°C maîtrisée de bout en bout, livraison en conditionnement isotherme.

Conseil de préparation

Décongelez la veille au réfrigérateur (ou rapidement à l’eau froide, sachet fermé). Puis, à la marocaine : gratinées au four, ou en sauce.

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